pomodori San Marzano D.O.P - mozzarella - Grana Padano D.O.P. - basilico

pomodori San Marzano D.O.P - mozzarella - basilico - e i tuoi condimenti

pane italiano con olio d'oliva

i tuoi condimenti premium

focaccia - mozzarella Fior di Latte- salame leggermente piccante - mascarpone - pomodorini - rucola - olive Riviera - cipolla rossa

focaccia - mozzarella Fior di Latte - verdure grigliate - pomodorini - rucola - origano

focaccia - mozzarella Fior di Latte - pomodorini - origano - basilico

focaccia - mozzarella Fior di Latte - prosciutto di Parma - pomodorini - rucola - Grana Padano D.O.P

focaccia - pesto di basilico - mortadella al pistacchio - pomodorini - burrata / stracciatella

focaccia - bresaola - carciofo - pomodorini - rucola - olive Riviera - Grana Padano D.O.P

lattuga - rucola - bresaola - burrata o bufala D.O.P. - olive Riviera - pomodorini - scorza di limone - focaccia

pomodori - mozzarella Fior di Latte o bufala D.O.P. - origano - basilico - focaccia

lattuga - tonno - uovo - mozzarella Fior di Latte - mais - pomodoro - cipolla rossa - focaccia

rucola - gorgonzola - noci caramellati - pera - miele - focaccia

pomodoro - cetriolo - cipolla rossa - formaggio feta - olive Riviera - olive verdi - origano - olio EVO - focaccia

focaccia croccante - pomodorini - aglio - origano - basilico - olio EVO

focaccia croccante - stracciatella o burrata - pesto di basilico - pomodorini caramellati

focaccia croccante – stracciatella/burrata – asparagi verdi – pomodorini – olio al limone

manzo - scalogno - senape - prezzemolo - carciofo - olio al tartufo

bresaola - rucola - Grana Padano D.O.P. - scorza di limone - pepe - olio EVO - focaccia

camembert al forno – miele – peperoncino – tartufo – focaccia

tagliere di salumi e formaggi selezionati italiani - olive - focaccia

melanzana grigliata – pomodori San Marzano D.O.P. – mozzarella fior di latte – Grana Padano D.O.P. – basilico – focaccia

besciamella - sugo alla bolognese - piselli verdi - Grana Padano D.O.P. - insalata mista

crepe agli spinaci - besciamella - ricotta - spinaci - Grana Padano D.O.P. - insalata mista

prosciutto cotto - funghi - besciamella - mozzarella - Grana Padano D.O.P. - insalata mista

funghi porcini - aglio - panna - zafferano - prezzemolo - Grana Padano D.O.P. - scorza di limone

pomodori Pelati - aglio - basilico - mozzarella - Grana Padano D.O.P

pesto di basilico – burrata / stracciatella – pomodorini caramellati – Grana Padano D.O.P.

proposta diversa ogni giorno / chiedi al personale

guanciale - Nduja - cipolla - pomodori Pelati - peperoncino - Pecorino Romano D.O.P. - Grana Padano D.O.P.

funghi porcini - salsiccia - aglio - pomodori Pelati - mascarpone - Grana Padano D.O.P. - rosmarino

guanciale - tuorlo d'uovo - pepe nero - Pecorino Romano D.O.P. - Grana Padano D.O.P. - rosmarino

pasta a conchiglia - pomodorini - Pecorino Romano D.O.P - Grana Padano D.O.P - aglio - rucola

salmone affumicato – scalogno – pomodorini – panna – prezzemolo

tagliatelle - sugo alla bolognese fatto in casa - Grana Padano D.O.P.

aglio - olio EVO - peperoncino - prezzemolo

spinaci - gorgonzola - besciamella - mozzarella Fior di Latte - Grana Padano D.O.P

sugo alla bolognese - mozzarella Fior di Latte - baciamella - Grana Padano D.O.P

cozze fresche - aglio - vino bianco - burro - prezzemolo - olio EVO - focaccia

gamberi freschi - cozze fresche - pomodorini San Marzano D.O.P - aglio - vino bianco - prezzemolo - olio EVO - focaccia

gamberi freschi - aglio - vino bianco - burro - prezzemolo - scorza di limone - olio EVO - insalata mista - focaccia

gamberi freschi - pomodorini - aglio - vino bianco - prezzemolo - scorza di limone

gamberi freschi - cozze fresche - pomodorini - aglio - vino bianco - prezzemolo - scorza di limone - olio EVO

vongole – aglio – prezzemolo – peperoncino – zest di limone – / chiedi al personale la disponibilità /

cannolo croccante - ricotta dolce di pecora dalla Sicilia - pistacchi di Bronte

tiramisu fatto in casa

tiramisu fatto in casa - crema al pistacchio - pistacchi di Bronte - cocoa

dessert alla panna - mousse di lamponi - vaniglia

cheesecake cremosa con copertura al cioccolato - glassa e pistacchio

croissant al burro - crema al pistacchio

lampone/ noce - ciocolato/ crema al limone

croissant al burro

spaghetti - pomodorini San Marzano D.O.P - formaggio Grana Padano D.O.P

tortellini fatti a mano - sugo alla bolognese fatto in casa - Grana Padano D.O.P.

gnocchi di patate - burro - Grana Padano D.O.P

pasta - olio EVO - Grana Padano D.O.P.

un gusto